Ο Αλέξανδρος Μπαλτάς μας μιλά για την ενασχόληση του με το μέλι και τα προϊόντα που μπορούμε να εντάξουμε στη καθημερινότητα μας.  Αξίζει σίγουρα μια δοκιμή που είμαστε σίγουροι πως θα σας οδηγήσει σε μια μόνιμη σχέση με τα προϊόντα του Αλέξανδρου ενός ανθρώπου που αγαπά τη φύση και μας μυεί στα γευστικά μονοπάτια του μελιού.

«Στην ομορφιά που χάνεται»

Επιμέλεια: Γιάννης Λάσκαρης

Αλέξανδρος Μπαλτάς:Το μεράκι κι η αγάπη για τη Φύση και τη μέλισσα με ώθησε να ασχοληθώ με τη μελισσοκομία. Η αφορμή δόθηκε όταν, το 2010, ήρθε στα χέρια μου το πρώτο μελίσσι. Έκτοτε η ενασχόλησή μου με τη μελισσοκομία έγινε προτεραιότητα για μένα. Με έδρα τα Γρεβενά, αλλά και μετακίνηση των μελισσιών, κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, η παραγωγή μελιού είναι ικανή να κερδίσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Παράλληλα, η παρασκευή κεραλοιφής, με αγνά υλικά, έχει ήδη κατακτήσει θέση σε αρκετά σπίτια. Το ίδιο ισχύει και με το βασιλικό πολτό και τη γύρη. Επιπλέον, παρασκευάζουμε ζαχαροζύμαρο για να έχει ο κάθε μελισσοκόμος "δυνατά" και παραγωγικά μελίσσια.

Για οποιαδήποτε πληροφορία, αλλά και παραγγελία, μπορείτε 

να απευθυνθείτε:
 1) στο τηλέφωνο: 6987015802 
2) με e mail: alexisbaltas32@gmail.com 
3) στη σελίδα στο facebook: ΧΡΥΣΟ ΜΕΛΙ